2008-02-06

FUNDRACE 2008

Von subergwest @ 09:31 [ FOOD ]
Der Wahlkampf in den USA kostet Geld. Viel Geld.

Dieses Geld wird vom amerikanischen Volk gespendet. Wer wie viel an welchen Kandidaten spendet ist kein Geheimnis und wird publiziert.

Wenn du als Amerikaner wissen willst, wie viel dein Cousin den Demokraten gespendet hat, oder ob dein Chef wirklich ein Republikaner ist, dann schaust du halt schnell im Internet. Zum Beispiel hier.
Unter Actor kriegt man eine who is who Liste von Hollywood.

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2008-01-30

L.A.

Von subergwest @ 17:59 [ FOOD ]
I love Los Angeles. I know a lot of people go there and they see just a huge sprawl of sameness. But when you're there for a while, you realize that each section has its own mood. The golden age of cinema is still alive there, in the smell of jasmine at night and the beautiful weather. And the light is inspiring and energizing. Even with smog, there's something about the light that's not harsh, but bright and smooth. It fills me with the feeling that all possibilities are available. I don't know why. It's different from the light in other places. The light in Philadelphia, even in the summer, is not nearly as bright. It was the light that brought everybody to L.A. to make films in the early days. It's still a beautiful place.

Aus Catching The Big Fish von David Lynch.

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2008-01-10

IN NEVADA IST NADA

Von subergwest @ 00:33 [ FOOD ]
Hillary hat gewonnen. Das ist gut so. Eine Frau ist gut für Amerika. Genug Geld um bis zum Ende durchzuhalten hat sie ja. Zusammen werden alle Kandidaten über eine Milliarde Dollar für diesen Wahlkampf ausgeben.
Die nächsten caucuses-kind-of-primaries-whatever finden am 19. in South Carolina und Nevada statt. Ich habe es aufgegeben zu verstehen wer, wann, warum, wie, nun doch, noch, nicht richtig, vorwählt. Es ist kompliziert. Das ist Föderalismus. Wir sind seit heute Vormittag in Nevada und können berichten: Es ist niemand hier! Niemand der irgendwen wählen könnte. Kein Wunder stürzen sich alle Kandidaten auf South Carolina. Hier in Nevada gibt es gar niemanden den man überzeugen könnte.

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Nur ein paar Militär-Lagerhäuser.

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Und verlassene Minen.

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Nevada ist siebenmal so gross wie die Schweiz und hat 2,5 Millionen Einwohner. Zwei Drittel davon leben in der Metropole Las Vegas. Nevada hat die grösste Bevölkerungswachstumsrate der USA. (Was wir nicht wirklich nachvollziehen können) Hillary ist hier 8% vor Obama. Eye on Nevada.

090108

Das ist keine primaries-map, sondern eine Karte der Orte, an denen wir bisher übernachtet haben. 63 Orte in 28 Staaten! Ich kann deshalb sehr gut nachvollziehen, was die Kandidaten bis im November durchmachen werden.
Hier die Orte zum öffnen in Google Earth.


2007-12-31

I AM SICK

Von subergwest @ 05:21 [ FOOD ]
CANCROWDED

Ich weiss, den Grand Canyon habt ihr schon gesehen. Es gibt aber einen guten Grund für das obige Bild. Grosse Ansammlungen von Menschen bergen nämlich grosse Gefahren:
1. Hetzmasse (Demagogie und Hetze vermögen Minderwertigkeitsgefühle auf andere zu projizieren; die Gewissheit der Zugehörigkeit zu den "Guten" erleichtert das Vorgehen gegen die Minderwertigen anderen bis zur Bereitschaft ihrer Vernichtung. Beispiel: SVP
2. Massenpanik (panische Fluchtbewegungen in Menschenmassen. Ausgelöst zum Beispiel durch einen falschen Bombenalarm)
3. Epidemien/Pandemien (Virus wird von A auf B übertragen. So geschehen Vorgestern irgendwo beim Grand Canyon. A-Unbekannt hat Grippe Virus auf B-Mich! übertragen)

Ja, jetzt stecken wir definitiv fest. Wir haben das letzte noch verfügbare Hotelzimmer Amerikas erkämpft und ich teste intensiv die amerikanischen Grippe-Mittel.
Kathrin hat als Arzt-Tochter nichts anbrennen lassen und dafür gesorgt, dass uns an Medikamenten nichts fehlt.

MED

2007-10-27

FREDERICKSBURG 2

Von subergwest @ 18:04 [ FOOD ]
Unser Mittagessen:

CAMPBELLS

Wir haben zwei Tage starken Regen hinter uns und waren nicht sehr aktiv. Kathrin hat sich erkältet und ich hatte Kopfschmerzen. Jammer, jammer...
Vielleicht müssen wir unser Tempo ein bisschen drosseln und nicht jeden Tag eine neue Metropole besichtigen. In den letzten zwei Wochen sind wir wirklich viel rumgekommen.
Die ersten Sonnenstrahlen kommen jetzt durch die Wolken und unser Tatendrang erwacht langsam wieder!
Mehr Bilder von Suppen

2007-10-20

CLAM CHOWDER 2

Von subergwest @ 02:47 [ FOOD ]
Gestern gabs eine etwas weniger gute Suppe zum Abendessen:

LUNCH

Dafür haben wir ein bisschen Geld gespart.

2007-10-18

CLAM CHOWDER

Von subergwest @ 14:33 [ FOOD ]
Auch wir sind Geniesser. Und bisher hatten wir wirklich mehrheitlich grosses Glück mit dem Essen. Als wir uns der Küste näherten, habe ich mich auf eins ganz besonders gefreut: die Clam Chowder. Clam Chowder ist eine relativ dicke, rahmige Muschelsuppe, die meistens mit kleinen salzigen Crackern zum drüberbröseln serviert wird.

CLAM

Ein typisches Gericht der New England Staaten, das es in vielen Variationen zu geniessen gibt. Die Geschichte der Clam Chowder ist jedoch nicht ganz einfach zu ermitteln. Es gibt sie aber sicher schon seit Anfang des 19. Jahrhunderts und Herman Melville widmete der Clam Chowder in seinem Buch "Moby Dick" (1851) ein ganzes Kapitel. Doch auch wenn wir die New England Staaten bald verlassen werden, kann ich mich vertrösten: die Clam Chowder gibt es auch an der Westküste...

BOSTON

Von subergwest @ 05:30 [ FOOD ]
Unser erster Eindruck von Boston: Die Leute hier sind Geniesser.

BOSTON 1

BOSTON 2

BOSTON 3

BOSTON 4

BOSTON 6

BOSTON 5

2007-10-16

NACHOS

Von subergwest @ 01:37 [ FOOD ]
Wir wollten nur was kleines essen.

NACHOS 1

Das ist in Amerika manchmal etwas schwierig.

NACHOS 2

An dieser Stelle musste Kathrin trotz grösster Anstrengung aufgeben.
Zum Glück kann man sich in Amerika alles was man nicht essen konnte in Doggie Bags mitgeben lassen.

Soviel für heute. Sitzen im Auto in Portland, im Bundesstaat Maine, auf einem Parkplatz, weil unser 45$ Motel kein Wireless Internet hat. Das 165$ teure Holiday Inn neben unserem Parkplatz hat aber...

2007-10-09

GOURMET GARAGE

Von subergwest @ 14:03 [ FOOD ]
Bis und mit Donnerstag sind wir noch in New York und können zwischen tausenden von Restaurants unterschiedlicher Nationalitäten auswählen. Wenn wir erstmal unterwegs sind, wird dieses Angebot auf der "country side" wohl auf Steaks und Hamburger schrumpfen.
Hier in New York haben wir auch ein paar mal in der Gourmet Garage Lebensmittel eingekauft. Eine sehr kleine Ladenkette, welche nur in Manhattan New York fünf Filialen betreibt. Man kriegt Schweizer Käse, "European Style Bread", "Farm raised meat" und frisches Gemüse und Früchte.

Gourmet Garage

GOURMET GARAGE 1

GOURMET GARAGE 2